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 Betreff des Beitrags: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: Mi 30. Sep 2020, 14:53 
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Flammenkaiser
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Hallöchen Allerseits,
da das gesamte Jahr wohl eher ein Schuß in den Ofen war,und schon der Anfang des Jahres viiiiel zu warm war , als das ich hätte gären können, komme ich so langsam an die Temperaturen die fürs' Gären schon sooo laaaaangsam wieder passen. Also habe ich neulich mal mein "Kontingent" an Zutaten beäugelt und endlich mal wieder ne Betsellung aufgegeben. Hopfen war so ziemlich alle. Malz geht noch für einige Male Brauen. Hefe war am Tiefpunkt,also auch die neu bestellt... Na nu warten wir mal der Dinge wann es denn mit dem Brauen wieder losgehen kann. Denke mal das lange WE wird sich ganz gut dazu eignen...Erster SUD wäre dann ein IRA... :sabbern: :sabbern: :sabbern: Bis Weihnachten sollte dieser SUD dann auch die entsprechende Reifung vollzogen haben, und so'n IRA ist schon äscht was gaaanz feines...(Muss gerade mal die Tasten vom Sabber abwischen)
Danach folgen Alt und Weizen, dann sind erst mal alle Fässer wieder voll...jeah :durst: Wenn ihr wollt,mache ich auch Bilders...Aber wollt ihr ja meist nich...
MfG Nobby... :bier:

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 Betreff des Beitrags: Re: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: So 4. Okt 2020, 08:42 
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Flammenfürst
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Oh doch !!! Bitte zeig Bilder.
Ich habe von meinem Kindern ein Brausett bekommen,
damit möchte ich auch brauen.

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Nodda ! Gruß Rolf

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 Betreff des Beitrags: Re: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: Mo 5. Okt 2020, 13:50 
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Hallöchen Rolf,
was für ein Brauset ??? Bilders sind auf dem Handy , versuch sie mal runter zu kriegen...
MfG Nobby... :hallo:

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 Betreff des Beitrags: Re: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: Mo 5. Okt 2020, 13:56 
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Hallöchen Allerseits,
die Gärung lief eigentlich (mir ) noch zu schnell ab, Aber zu ende ist zu Ende :frage: Also wurde heute abgefüllt. Habe dann noch mal carbonisiert, damit noch etwas Co in den Kessel kommt :pfeifend: Sooo nu muß ich nur noch 3 Monate warten :weinen: :weinen: :weinen: Aber was tut man nicht alles für einen guten Tropfen :mmeinung: Bleibt nur den "Rest" zu brauen.
Als da wäre Hefeweizen, und Altbier...evtl noch Kölsch....
MfG Nobby... :hallo:

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 Betreff des Beitrags: Re: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: Di 6. Okt 2020, 11:10 
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Flammenfürst
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Fliegenbackjeck hat geschrieben:
Hallöchen Rolf,
was für ein Brauset ??? Bilders sind auf dem Handy , versuch sie mal runter zu kriegen...
MfG Nobby... :hallo:



Hallo Nobby, das ist ein Karton wo alles drin ist was man braucht zum Bierbrauer.
5 Liter Gärballon, Hopfen , Malz und viele andere Dinge.
Ich würde ja mal ein Bild machen, aber das funktioniert noch nicht mit meinem neuen Computer.
Das heißt,ich weiß noch nicht wie es geht.

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Nodda ! Gruß Rolf

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 Betreff des Beitrags: Re: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: Di 6. Okt 2020, 23:16 
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Flammenkaiser
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Hallöchen Rolf,
has ja ne PN. Dann mach doch mal Bilders oooooder stell konkrete Fragens'. Isch nehm mal aaaahn du wills ja jeholfen werden :frage:
Dann tu isch dat auch... wenn'se misch Bilders senden tus', oda ad Fragen ställ's
Soooo
MfG Nobby... :frage:

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 Betreff des Beitrags: Re: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: Mi 7. Okt 2020, 18:46 
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Flammenfürst
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Hallo,
so! Jetzt Versuche ich das Mal mit einem Bild.


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 Betreff des Beitrags: Re: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: Mi 7. Okt 2020, 18:51 
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Schamottetycoon
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Wohnort: Herten, i. Westf.
Na dann mal "ran an den Speck"!
Bin mal gespannt, ob solch Minimengen funktionieren?!?
Wie funktioniert denn das Maischen, Läutern und Würzekochen bei diesem Set?
:frage:

Und nicht vergessen ... Anmeldung beim Zollamt!

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... weil hausgemachtes einfach besser ist ...


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 Betreff des Beitrags: Re: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: Mi 7. Okt 2020, 18:55 
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Flammenfürst
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:sabbern: Astrein !! Hat geklappt.
Nobby, mein Ziel ist nicht in großen Mengen Bier zu brauen.
Vielleicht Mal hier und da ein wenig, ich habe schon so viele andere Sachen die ich mache, meine Zeit reicht mir jetzt schon kaum.
Aber es würde mich schon interessieren wie du das machst mit dem braunen.
Schön wäre wenn das hier klappen würde.
Beste Grüße

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 Betreff des Beitrags: Re: Es geht schon wieder los...
BeitragVerfasst: Mi 7. Okt 2020, 19:00 
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Flammenfürst
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Steini hat geschrieben:
Na dann mal "ran an den Speck"!
Bin mal gespannt, ob solch Minimengen funktionieren?!?
Wie funktioniert denn das Maischen, Läutern und Würzekochen bei diesem Set?
:frage:

Und nicht vergessen ... Anmeldung beim Zollamt!



Steini, ich weiß dass noch nicht !!
Da muss ich mich erst noch mit beschäftigen.
Und so eine kleine Mänge muss man beim Zoll anmelden ? Kann ich gar nicht glauben.

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