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 Betreff des Beitrags: Schichtfleisch im 14 er Dutch - Oven
BeitragVerfasst: So 3. Jul 2016, 12:26 
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Flammenkaiser
Flammenkaiser

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4 kg Schichtfleisch im 14 er Dutch - Oven
War herrlich!


Nette Grüße aus dem Saarland
Feuergerd
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BeitragVerfasst: So 3. Jul 2016, 17:25 
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Flammenkönig
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Gerd, sehr lecker. Was hast Du unter den Speckstreifen?

Wolfgang


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BeitragVerfasst: So 3. Jul 2016, 18:09 
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Flammenkaiser
Flammenkaiser

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Wolfgang EG hat geschrieben:
Gerd, sehr lecker. Was hast Du unter den Speckstreifen?

Wolfgang



Zutaten Schichtfleisch:

4 kg Schweineschnitzel
4- 6 Gemüsezwiebeln
600 g Bacon in dünnen Scheiben
300 g Kartoffeln
Gewürze nach eigenen Vorlieben:
10 EL Paprika, edelsüß
2 EL feines Salz
4 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
6 EL Knoblauchgranulat

Gruß aus dem Saarland
Feuergerd


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BeitragVerfasst: So 3. Jul 2016, 21:15 
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Oberosterbäcker
Oberosterbäcker
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MMMMMMMMMH, das sieht aber lecker aus, Feuergerd.
Kannst du uns noch etwas zu dem Dopf-"Gestell" auf dem letzten Bild erzählen?
Sieht irgendwie aus, als wäre es extra für den DO gemacht. :frage: :frage: :frage:
:danke:

_________________
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)


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BeitragVerfasst: Mo 4. Jul 2016, 12:16 
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Flammengott
Flammengott
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jaaaa Schichtfleisch ist was feines - spitzenmäßig umgesetzt Gerd! :gut:

_________________
Vielen Dank & viele Grüße
Fabian


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BeitragVerfasst: Mo 4. Jul 2016, 16:22 
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Flammenkaiser
Flammenkaiser

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Hallöchen Martin!

das Topfgestell ist meine Feuerstelle vom Schwenker.


Gruß aus dem Saarland
Feuergerd


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BeitragVerfasst: Mo 4. Jul 2016, 17:09 
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Oberosterbäcker
Oberosterbäcker
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Beiträge: 8849
Bilder: 366
Wohnort: Ebersbach/Fils
Ach ja? Sieht aus, als wäre das Dingens für den DO gemacht.
:danke:

_________________
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

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Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)


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