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Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Mo 18. Apr 2016, 11:39
von Börni
Hallo :sbof:

ich überlege mit nem Kumpel zusammen eigenes Bier zu brauen - wir haben noch gar nix - (Erfahrung + Equipment)
Was braucht man um mal anzufangen an Equipment?
Welche Räumlichkeiten mit welchen Temepraturen sind vom Vorteil?

Fangen wir erst mal damit an ... der Rest ergibt sich dann bestimmt noch :D ;) :danke:

Re: Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Mo 18. Apr 2016, 12:31
von Gerd_Ostsee
Hallo Fabian,

ich finde der Cheffe hat das in seinem einem oder anderen Thread zum Steini- Bräu recht verständlich mit allen Infos erklärt

hier z.B.:

viewtopic.php?f=48&t=22

Ich hatte auch schon mal darüber nachgedacht, aber wenn ich das noch anfange, kann ich gleich daheim ausziehen..... :tatuetata: :undwech:

Wünsch Dir gutes Gelingen und vielleicht ist ja am ersten Juni WE schon die erste Charge fertig.........

Re: Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Mo 18. Apr 2016, 23:30
von Börni
Hallo Gerd,

oh super, dass ist doch schon mal ein Anfang....
Gibt es z.B. auch eine Fassgärung?
Also am liebsten wäre mir ja ein Bier nicht aus Flaschen sondern ausm Fass :pfeifend: :D

Re: Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Di 19. Apr 2016, 17:57
von Fliegenbackjeck
Hallöchen Fabian,
in der Hobbythekreihe, mit dem Kölsche wo hat einen langen Schnurres, gibt es ein Buch allein zum Bierbrauen. Da steht eigentlich alles drin,was man am Anfang wissen muss...
MfG Nobby... :hallo:

Re: Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Di 19. Apr 2016, 18:16
von Fliegenbackjeck
Hallöchen Fabian,
habs gefunden: WDR Mediathek aufsuchen. Da Jean Pütz eingeben, dann nach reinheitsgebot von 1516 suchen. Dort findest du unter HOBBY TIP der Hobbythek Nr. 80 eigentlich alles was man als Anfänger zum Bierbrauen braucht. Und kann man sich kostenlos ausdrucken.... :applaus: :applaus: :applaus:
Vil Spass dabei...
MfG Nobby... :hallo:

Re: Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Do 21. Apr 2016, 08:52
von Backwahn
Da gab es gestern noch einen Bericht über "Straßenbräu" aus Berlin...da kam alles in's Bier rein, was weg musste...

Re: Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Fr 22. Apr 2016, 07:32
von Börni
:danke: erstmal allen die mir hier helfen wollen und Beiträge dazu verfasst haben.

Momentan sieht es so aus als wenn uns der Aufwand dann doch etwas zu hoch wäre .... erst mal auf Eis gelegt das Thema - aber noch nicht final begraben.... :|

Re: Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Fr 22. Apr 2016, 07:46
von Steini
Börni, fangt doch erst einmal mit Extrakten an, das ist ganz simpel.

Re: Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Di 6. Sep 2016, 15:24
von Börni
ich habe hier nun etwas für mich interessantes gefunden:
http://www.golem.de/news/picobrew-pico- ... 23097.html

Re: Bier brauen Anfänger - Fragen

Verfasst: Di 6. Sep 2016, 15:41
von Steini
Börni hat geschrieben:ich habe hier nun etwas für mich interessantes gefunden:
http://www.golem.de/news/picobrew-pico- ... 23097.html
... nicht dein Ernst ... :dagegen: