2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan Carr

Low and Slow, Smoking, Pulled Pork und Co.
Antworten
Frank-HBO

2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan Carr

Beitrag von Frank-HBO »

i Gude zusammen, da ich heute Mittag hier wieder mal verführt wurde und bis jetzt Kohldampf geschoben habe musste einfach was leckeres auf die Plancha.

Meine GöGa wollte nur normale Burger also 1 für mich und einer für Sie, zum Abschluss habe ich mir noch einen K-F-J (Knife & Fork Job) gebaut. Es war Schweine Lecker :mrgreen:


Sandwich/Burger àla Brennan Car aus Brooklyn :rules:


Die Inspiration dazu https://www.youtube.com/watch?v=_ml1_RFo-Ug



Der Normale Burger.
DSC_3297.jpg
DSC_3307.jpg
DSC_3309.jpg
DSC_3310.jpg

Und mein Liebling der Brennan Car aus Brooklyn.

DSC_3312.jpg
DSC_3317.jpg
DSC_3323.jpg
DSC_3328.jpg
DSC_3338.jpg
DSC_3344.jpg
DSC_3350.jpg
DSC_3352.jpg
DSC_3353.jpg


Gruß frank
Benutzeravatar
Siggi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 5536
Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Wohnort: 58452 Witten

Re: 2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan

Beitrag von Siggi »

Hallo Frank, wir müssen uns unbedingt mal Treffen! :sabbern: :sabbern: :sabbern:
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Frank
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 552
Registriert: So 28. Jul 2013, 14:53

Re: 2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan

Beitrag von Frank »

Siggi hat geschrieben:Hallo Frank, wir müssen uns unbedingt mal Treffen! :sabbern: :sabbern: :sabbern:
Jawohl, mal ein "Bürgertreffen" der anderen Art :dafuer: :dafuer:
Einfach saugeile Leckereien die du einstellst.
Grüße vom Namensvetter aus Dresden :tach:
Viele Grüße aus Dresden von Frank
Benutzeravatar
DAP
Profiheizer
Profiheizer
Beiträge: 249
Registriert: Fr 31. Jul 2015, 10:30
Wohnort: Geseke

Re: 2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan

Beitrag von DAP »

Mann sieht das lecker aus, da läuft der Sabber. :sabbern:
Gruß

DAP

______________________________________________________________________
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein
BOT
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 1086
Registriert: Fr 31. Jul 2015, 10:36
Wohnort: Oberbergischer Kreis

Re: 2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan

Beitrag von BOT »

DAP hat geschrieben:Mann sieht das lecker aus, da läuft der Sabber. :sabbern:

Da kannste aber für !
Eigentlich esse ich nach 19.00 Uhr nix mehr, wenn der Herr Carr jetzt vor mir stehen würde, wäre er verloren.

Was ist das für eine Tunke?
Welchen Käse nimmst Du?

Ach komm, stell mal ein Rezept ein

Edit sagt gerade, das Teil aus dem Video sieht gegen Deine Produktion aus wie von der Müllhalde !
Gruss Dietmar

Nichtstun ist besser, als mit viel Mühe nichts schaffen! - Laotse-
Benutzeravatar
DAP
Profiheizer
Profiheizer
Beiträge: 249
Registriert: Fr 31. Jul 2015, 10:30
Wohnort: Geseke

Re: 2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan

Beitrag von DAP »

BOT hat geschrieben:
Da kannste aber für !
Eigentlich esse ich nach 19.00 Uhr nix mehr, wenn der Herr Carr jetzt vor mir stehen würde, wäre er verloren.

Was ist das für eine Tunke?
Welchen Käse nimmst Du?

Ach komm, stell mal ein Rezept ein

Edit sagt gerade, das Teil aus dem Video sieht gegen Deine Produktion aus wie von der Müllhalde !
genau, entweder Rezept oder alle zum Bürgeressen einladen :pfeifend:
Gruß

DAP

______________________________________________________________________
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein
Benutzeravatar
Siggi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 5536
Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Wohnort: 58452 Witten

Re: 2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan

Beitrag von Siggi »

Habe gerade mal ein wenig gegoogelt, das sind von mir nur 223 km! :beob: :sabbern: :beob:
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Frank-HBO

Re: 2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan

Beitrag von Frank-HBO »

Moin Moin zusammen ist doch nur ein Burger :pfeifend:

Hier mal die Zutaten für einen Brennan Carr

180g Rinderhack
S&P
4 Scheiben Roastbeef
1/2 Zwiebel
2 Scheiben Cheddar
Rinder Fond vom letzen Rinderbraten.
1 Sesam Semmel

Gruß Frank
BOT
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 1086
Registriert: Fr 31. Jul 2015, 10:36
Wohnort: Oberbergischer Kreis

Re: 2 Burger und 1 Roastbeef Sandwich Burger àla MF Brennan

Beitrag von BOT »

:danke:
Gruss Dietmar

Nichtstun ist besser, als mit viel Mühe nichts schaffen! - Laotse-
Antworten

Zurück zu „Spezielle Grillverfahren“