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DJTMichel
 Betreff des Beitrags: Re: Mettwürste
BeitragVerfasst: Fr 8. Feb 2013, 17:57 
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Flammengott
Flammengott
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Registriert: Di 3. Apr 2012, 20:59
Beiträge: 3017
Wohnort: am Elm
Wenn das sicher ist richte ich es so ein, daß ich dann auch daheim bin. Bitte gib dazu noch einmal Laut.

_________________
Gruß
Michel ;)


Jäger - Die besseren Grünen!
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Farmer3s
 Betreff des Beitrags: Re: Mettwürste
BeitragVerfasst: Fr 8. Feb 2013, 18:37 
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Flammenfürst
Flammenfürst
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Registriert: So 30. Okt 2011, 19:02
Beiträge: 695
Wohnort: Hutzfeld / Ostholstein
Moin Michel,

Deine Würste sehen super aus! :gut: Feine Teamwork mit Deinem Sohn, find ich klasse das Du ihn gleich mit ran führst. Hast Du noch keinen Kneter? Der geht super zum bindig kneten des Bräts.

Viele Grüße
Jörn

_________________
Viele Grüße Jörn

Lehmofen
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Diavolo
 Betreff des Beitrags: Re: Mettwürste
BeitragVerfasst: Fr 8. Feb 2013, 20:50 
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Flammengott
Flammengott
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Registriert: Do 19. Jul 2012, 20:52
Beiträge: 6362
Bilder: 0
Boa, Michel,

sieht wieder mal extrem lecker aus!
:sabbern: :sabbern: :sabbern:
:applaus: :applaus: :applaus:

_________________
der :heiss: Diavolo

Es gibt viel zu tun -
backen wir es an!

Da Deifi kochd
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Siggi
 Betreff des Beitrags: Re: Mettwürste
BeitragVerfasst: Fr 8. Feb 2013, 20:57 
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"Die Flamme"
"Die Flamme"
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Registriert: Do 20. Dez 2012, 18:20
Beiträge: 5249
Wohnort: 58452 Witten
Hey Michel!

Das sieht absolut spitze aus, direkt zum reinbeissen! :sabbern:

_________________
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
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Ralph
 Betreff des Beitrags: Re: Mettwürste
BeitragVerfasst: Sa 9. Feb 2013, 10:47 
Hallo Michel.

schöner Bericht. Da bekommt man schon Appetit.
Wünsche guten Hunger.

Genieß die Zeit mit den Kindern. Man sieht, wie es dem "Gehilfen" Spaß macht.
Meine Tochter war früher mit Begeisterung beim Angeln und Fischebraten dabei.
Heute ernährt sie sich vegan.

Ralph
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DJTMichel
 Betreff des Beitrags: Re: Mettwürste
BeitragVerfasst: Mo 11. Feb 2013, 22:11 
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Flammengott
Flammengott
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Registriert: Di 3. Apr 2012, 20:59
Beiträge: 3017
Wohnort: am Elm
:danke: Euch allen, Nachmachen erlaubt und erwünscht :gut:

Meine Mettwürste sind nun fertig geräuchert und haben den Verkostungstest mit "schmecken gut" bestanden ;) :

Dateianhang:
Dateikommentar: fertig kaltgeräucherte Mettwürste
110213026Feine-und-Westfälische-Mettwurst-geräuchert.jpg [131.28 KiB]
133-mal heruntergeladen

_________________
Gruß
Michel ;)


Jäger - Die besseren Grünen!
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hoinersoiner
 Betreff des Beitrags: Re: Mettwürste
BeitragVerfasst: Mo 11. Feb 2013, 22:16 
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Flammenkönig
Flammenkönig
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Registriert: Fr 24. Feb 2012, 13:56
Beiträge: 1529
:sabbern: :sabbern:

... LEGGER LEGGER - da läuft einem der Sabber neben raus......

:drink1: :drink1:

HUT AB !!!!!!

_________________
... en scheene Gruß vumm

HOINER

"... Erbarmen... - zu "SCHPÄT" ..... - die Hesse´ kumme........."

... frei nach den Rodgau Monotones

mein Öfchen :-) viewtopic.php?f=23&t=655
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