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 Betreff des Beitrags: Brennholz für HBO
BeitragVerfasst: Di 9. Apr 2013, 14:22 
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Dauerbrenner
Dauerbrenner

Registriert: Mi 13. Mär 2013, 16:38
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Hallo liebe :sbof:

Ich hab da mal ne :frage:

Eiche soll man ja im Backofen wegen irgend nem Gerbstoff nicht verwenden.

Buche und Birke gilt als Top.

Aber wie sieht es mit Erle aus :frage:

Irgendwelche Einwände wie bei der Eiche :un:

_________________
Es gibt nur zwei Dinge die unendlich sind.
Das Weltall und die Dummheit des Menschen ....... wobei ich mir beim Weltall nicht sicher bin!


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 Betreff des Beitrags: Re: Brennholz für HBO
BeitragVerfasst: Di 9. Apr 2013, 15:52 
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"Die Flamme"
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Ich verheize alles, wenn es gespalten ist weiß ich oft sowieso nicht mehr was es war!

_________________
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!


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 Betreff des Beitrags: Re: Brennholz für HBO
BeitragVerfasst: Di 9. Apr 2013, 17:35 
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Flammengott
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Hallo Nujen,

ich nehme Fichte und Kiefer! Raucht zwar ordentlich, aber ist günstiger als Buche und bringt die Hitze auch her!
Erle müsste auch gehen, bin mir aber nicht sicher :(

Ich heize auch noch Reste von einem alten Weinfass aus EICHE mit... :pfeifend:

_________________
Gruß Richard
Rund um den Holzbackofen :klickmich:

Wenn nur Brot da wär' zum Essen!
Zähne würden sich schon finden...


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 Betreff des Beitrags: Re: Brennholz für HBO
BeitragVerfasst: Di 9. Apr 2013, 19:15 
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Flammenfürst
Flammenfürst
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Registriert: So 10. Feb 2013, 00:37
Beiträge: 625
Backfuzi hat geschrieben:
Hallo Nujen,

ich nehme Fichte und Kiefer! Raucht zwar ordentlich, aber ist günstiger als Buche und bringt die Hitze auch her!
Erle müsste auch gehen, bin mir aber nicht sicher :(

Ich heize auch noch Reste von einem alten Weinfass aus EICHE mit... :pfeifend:


Ja, jetz verstehe ich :pfeifend:

Zitat Backfuzi:
Beim Anheizen raucht's ordentlich:
Großbrand
https://www.dropbox.com/s/p4u6yn7j1z5l470/HBO%20raucht.mpg

Deswegen geistert bei uns jede Woche so ein Artikel durch die Zeitung:
http://www.schwarzwaelder-bote.de/inhalt.feuer-unterm-dach-erlaubt-bei-backhaus-qualm-fenster-schliessen.c54519a8-8e00-4e11-8493-eb1d4f8de46e.html
http://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.herrenberg-kuppingen-streit-um-backhaus-anonymer-protest-gegen-rauch.11ea1cd4-bbc0-4490-8711-c20dca788599.html

Deine Nachbarn scheinen ok zu sein. Oder werden sie mit Brot ruhiggestellt?

_________________
Liebe Grüße vom Mäxle

Meine Schreib und Tippfehler sind mir fast nie peinlich -
die schwäbische Grammatik schon eher !!!


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 Betreff des Beitrags: Re: Brennholz für HBO
BeitragVerfasst: Di 9. Apr 2013, 19:29 
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Flammenfürst
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Beiträge: 903
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Mir hat der Schornsteinfeger gesagt, dass Eiche, wenn sie drei Jahre getrocknet ist, keinerlei Säure mehr hat beim Verbrennen.

Ich habe keine Ahnung und werde wohl alles reinschmeißen, was kommt - Hauptsache trocken....

Liebe Grüße
Christian

_________________
Mein Foodblog: Amboss-Blog


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 Betreff des Beitrags: Re: Brennholz für HBO
BeitragVerfasst: Di 9. Apr 2013, 19:29 
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Flammengott
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Wohnort: Karlshuld/Grasheim
Mäxle hat geschrieben:
Backfuzi hat geschrieben:
Hallo Nujen,

ich nehme Fichte und Kiefer! Raucht zwar ordentlich, aber ist günstiger als Buche und bringt die Hitze auch her!
Erle müsste auch gehen, bin mir aber nicht sicher :(

Ich heize auch noch Reste von einem alten Weinfass aus EICHE mit... :pfeifend:


Ja, jetz verstehe ich :pfeifend:

Zitat Backfuzi:
Beim Anheizen raucht's ordentlich:
Großbrand
https://www.dropbox.com/s/p4u6yn7j1z5l470/HBO%20raucht.mpg

Deswegen geistert bei uns jede Woche so ein Artikel durch die Zeitung:
http://www.schwarzwaelder-bote.de/inhalt.feuer-unterm-dach-erlaubt-bei-backhaus-qualm-fenster-schliessen.c54519a8-8e00-4e11-8493-eb1d4f8de46e.html
http://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.herrenberg-kuppingen-streit-um-backhaus-anonymer-protest-gegen-rauch.11ea1cd4-bbc0-4490-8711-c20dca788599.html

Deine Nachbarn scheinen ok zu sein. Oder werden sie mit Brot ruhiggestellt?


Hallo Mäxle,

unsere Nachbarn sind in Ordnung, die wollen ihre Ruhe, aber im positiven Sinne! Die wichtigen Zimmer, wie Schlaf-,Ess-und Wohnzimmer sind auf der anderen Seite! und weiter rechts, Richtung Westen, ist kein Haus mehr! :applaus:

Natürlich bekommen die ab und zu ein Brot und freuen sich! (...damit habe ich gleich von vornherein die Luft zum Protest "abgelassen" :pfeifend: )

Bei uns im Donaumoos kann's schon mal mehr rauchen (Stichwort Kartoffelkräuter verbrennen!) oder stinken (Odel = Gülle!)

Bis jetzt hat sich auch noch niemand beschwert, ich hoffe natürlich, dass das so bleibt! :?

_________________
Gruß Richard
Rund um den Holzbackofen :klickmich:

Wenn nur Brot da wär' zum Essen!
Zähne würden sich schon finden...


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 Betreff des Beitrags: Re: Brennholz für HBO
BeitragVerfasst: Di 9. Apr 2013, 22:15 
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Flammentänzer
Flammentänzer
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Registriert: So 21. Nov 2010, 22:43
Beiträge: 327
Wohnort: 67471 Elmstein
hallo nujen,

in eichenholz ist gerbsäure

nach den schnitt 1 jahr im freien also im regen sitzen lassen

dann zwei jahre trocken lagern

danach brennbereit, egal wo

mfg

peter

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wann die mergen, dass mä e gläbissel bled is, machen se grad de depp mit äm!!!


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