Geeignete Ziegel für Backraum

Fundament, Backraum, Dach und alles was zum Steinbackofen sonst noch gehört
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Steini
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Re: Geeignete Ziegel für Backraum

Beitrag von Steini »

.... wo schreibt er das? Kannst du mal bitte das Zitat verlinken?
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Wer ROT - GELB - GRÜN wählt, hat die Kontrolle über sein Leben verloren.
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JohnDooe
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Re: Geeignete Ziegel für Backraum

Beitrag von JohnDooe »

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Novum64
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Re: Geeignete Ziegel für Backraum

Beitrag von Novum64 »

Keine Ahnung, ob folgende Info bei dem Problem weiterhilft.
Bei uns in der Gegend wurde jeder (vor Einführung der Kaminsteine) Kamin aus doppelt gebrannten Ziegeln (umgangsprachlich Klinker genannt) gemauert. Ganz egal woraus der Rest des Hauses gebaut wurde. Als Begründung sagte mir ein alter Maurermeister, dass nur diese Klinker der Hitze, die der Rauch eines Feststoffofens einbringt, widerstehen können. Normale Backsteine (Ziegel) würden da zerplatzen. Ganz besonders wichtig sei das bei Herden, wo das Rauchrohr oft auf kürzestem Weg ins Kamin geleitet wird.
Daneben wurde in meinem Haus (BJ ~1903) die nur Wand hinter dem Herd in Backsteinen ausgeführt, während die restlichen Innenwände aus Fachwerk mit Schlackensteinen bestehen.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Jensen

Re: Geeignete Ziegel für Backraum

Beitrag von Jensen »

Nun, der Hauptgrund für den Einsatz von Klinkern dürfte der Säuregehalt der Abgase gewesen sein, wobei die Sache mit dem kurzen Rauchrohr allemal ein interessantes Argument ist.

Spannend finde ich immer die regional so unterschiedlichen Bezeichnungen für bestimmte Dinge:

Mit "Kamin" ist hier der Schornstein gemeint, den viele Leute bei uns zu Hause meist als "Esse" bezeichnen- wobei sich einem Schmied die Nackenhaare aufstellen dürften...

:patsch:

Grüsse Jens
Jensen

Re: Geeignete Ziegel für Backraum

Beitrag von Jensen »

In einem Artikel im Netz wurden Ziegel mit einer Scherbenrohdichte von 1,8 kg / dm3 als geeignet für den Backofenbau eingestuft. Daraufhin habe ich nochmal ein bissel gesucht und dies hier gefunden:
Dateianhänge
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JohnDooe
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Re: Geeignete Ziegel für Backraum

Beitrag von JohnDooe »

Jensen hat geschrieben:Nun, der Hauptgrund für den Einsatz von Klinkern dürfte der Säuregehalt der Abgase gewesen sein, wobei die Sache mit dem kurzen Rauchrohr allemal ein interessantes Argument ist.

Spannend finde ich immer die regional so unterschiedlichen Bezeichnungen für bestimmte Dinge:

Mit "Kamin" ist hier der Schornstein gemeint, den viele Leute bei uns zu Hause meist als "Esse" bezeichnen- wobei sich einem Schmied die Nackenhaare aufstellen dürften...

:patsch:

Grüsse Jens

Ich vermute genau diesen Lokalkolorit für den aktuellen Dissens über die Ofentauglichkeit von "Klinkern"
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Novum64
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Re: Geeignete Ziegel für Backraum

Beitrag von Novum64 »

Aber wir sind doch in Deutschland.
Da ist jeder Hundhaufen genormt. Also müsste es doch für den Begriff >Klinker< eine eindeutige Definition geben.
Aber ehrlich gesagt, ich bin zu faul zum Suchen. :pfeifend:
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

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JohnDooe
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Re: Geeignete Ziegel für Backraum

Beitrag von JohnDooe »

Selbst wenn es die gibt....

In Franken ist ein Fliege eine Muggn und
eine Mücke ist eine Schnake....

Und da kommst Du mit Klinkern :-)
Backfuzi

Re: Geeignete Ziegel für Backraum

Beitrag von Backfuzi »

JohnDooe hat geschrieben:Selbst wenn es die gibt....

In Franken ist ein Fliege eine Muggn und
eine Mücke ist eine Schnake....
:-)
in Bayern auch..nur hom mir no Schnackn :D
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