Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

https://youtu.be/9QFSPrbkvC4

Hier siehst Du ziemlich gut, wie sich die Abgase und wohin bewegen, bis sie im Kamin verschwinden.

Und da siehst Du auch, wie die Verbrennungsgase die Kuppel heizen bevor sie durch den Kamin abhauen.

Vielen Dank JohnDooe...

Gern, aber mal ne Frage....

warum kannst Du denn den Kamin nicht vorne mittig bauen?

Guten morgen JohnDooe...
Im Moment stehen mir noch alle Möglichkeiten offen !
Eigentlich wollte ich nur einen lütten Ofen bauen in dem man ab und an mal ne Pizza backen kann...aber durch das mitlesen hier dachte ich mir dann....* wenn ich mir schon solch eine Arbeit mache, dann versuche ich das so optimal wie ( für mich ) nur möglich * ...
Daher habe ich mich der Frage des Threaderstellers angeschlossen.

UUUps Ich wollte auch eigentlich den OP fragen, denn der hat ja Pos 1-4 vorgegeben und Pos 5 scheint für Ihn eben keine Option zu sein.

Und dafür hätte ich gerne den Grund erfahren.


Lydia, zu Deiner Idee... kommt mir extrem bekannt vor

Meiner hatte Anfangs auch weder Tür noch Schlot Trotzdem haben die Pizzen geil geschmeckt!

Lydia hat geschrieben:
Eigentlich wollte ich nur einen lütten Ofen bauen in dem man ab und an mal ne Pizza backen kann...aber durch das mitlesen hier dachte ich mir dann....* wenn ich mir schon solch eine Arbeit mache, dann versuche ich das so optimal wie ( für mich ) nur möglich * ...

So, habe es geschafft, hier meine Bilder, wobei ich auch korrigieren muss, der Ofen (Backraum) ist 70 breit aber nur 60 hoch... und 100 lang

Danke Andrea für die Bilder ....

Schaut gut aus und ist echt hoch !....ist auch Vollschamott und außen nochmal volle Klinker ?!

Und kein problem mit fehlender Oberhitze....Du machst mir Mut !

Der schöne große Amonit an der Seite ist ja auch klasse !

Ja Lydia, innen alles mit Schamotte, und außen die Klinker, dazwischen sind diese Kügelchen...ich glaube Perlit heißen die..

Also über zu wenig Oberhitze kann mich mich nicht beschweren, mittlerweile haben wir das gut drauf mit dem Vorheizen, dass die Temperatur sowohl von oben als auch von unten passt... Naja, nach 3 Jahren muss das ja auch mal funktionieren....

Wie ich auf den Bildern sehe, liegt da massig Reisig neben dem Ofen.
Das lässt mich vermuten, dass dies dein bevorzugtes Heizmaterial ist....oder nimmst das nur zum anheizen ?