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BeitragVerfasst: Do 22. Feb 2018, 01:39 
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Flammen-Tycoon
Flammen-Tycoon
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Registriert: Sa 28. Okt 2017, 13:42
Beiträge: 406
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So langsam bekomme ich ein Problem
wenn ich wie gerade jetzt nach Hause komme und solche leckere Sachen sehe,
gehe ich immer in die Küche und such nach solchen Leckereien und finde nichts und esse dann was ungesundes ( gar nicht gut)

Super Schatztruhe gefällt mir gut

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Fange nur DAS was du auch Essen kannst !!!


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BeitragVerfasst: Fr 23. Feb 2018, 19:56 
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Flammenfürst
Flammenfürst

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Siggi hat geschrieben:
was für ein Rezept nimmst Du für die Pfannenbrote?



hallo siggi :drink1:
das rezept für pfannenbrot auf dem herd
550 g dinkelmehl
38o ml milch
1 el öl
25g frische hefe
und ich mache noch geröstete zwiebeln un 1 tl schwarzkümmel
40 min gehen lassen
ich lege backpapier in der pfanne ist zum herausnehmen einfacher ebenso beim drehen.
lg
spätzünder :dog:


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BeitragVerfasst: Fr 23. Feb 2018, 21:13 
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"Die Flamme"
"Die Flamme"
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Registriert: Do 20. Dez 2012, 18:20
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Wohnort: 58452 Witten
Spätzünder hat geschrieben:
Siggi hat geschrieben:
was für ein Rezept nimmst Du für die Pfannenbrote?



hallo siggi :drink1:
das rezept für pfannenbrot auf dem herd
550 g dinkelmehl
38o ml milch
1 el öl
25g frische hefe
und ich mache noch geröstete zwiebeln un 1 tl schwarzkümmel
40 min gehen lassen
ich lege backpapier in der pfanne ist zum herausnehmen einfacher ebenso beim drehen.
lg
spätzünder :dog:



Danke schön mein Lieber!

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Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!


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BeitragVerfasst: So 25. Feb 2018, 21:53 
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Flammenfürst
Flammenfürst

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hallo :sbof:
heute habe ich in meiner werkstatt
langosch gemacht
und die nachbarschaft hat auch noch was bekommen
lg
spätzünder :dog:


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BeitragVerfasst: Mi 14. Nov 2018, 18:26 
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Flammenfürst
Flammenfürst

Registriert: So 18. Mär 2012, 18:49
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hallo :sbof:
ich glaube das wirds gewesen sein für
das jahr2018 im backhaus.
noch 2 bierbrote gebacken zum schluss.
lg
spätzünder :dog:


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BeitragVerfasst: Mi 14. Nov 2018, 18:41 
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Flammenkönig
Flammenkönig

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Die sehen gut aus, ist das dass Rezept mit langer kalter Gare?

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Gruss Dietmar

Nichtstun ist besser, als mit viel Mühe nichts schaffen! - Laotse-


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BeitragVerfasst: Mi 14. Nov 2018, 19:00 
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Flammenfürst
Flammenfürst

Registriert: So 18. Mär 2012, 18:49
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ja insgesamt über 40std
hab ich bei plötzberg gefunden
lg
spätzünder :dog:


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BeitragVerfasst: Mi 14. Nov 2018, 20:30 
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Flammenkönig
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40 Stunden,

das kenne ich noch nicht, hast Du mal einen Link bitte?

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Gruss Dietmar

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BeitragVerfasst: Mi 14. Nov 2018, 21:32 
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Flammenfürst
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mache ich gerne



https://www.ploetzblog.de/2013/05/01/bi ... lter-gare/


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BeitragVerfasst: Mi 14. Nov 2018, 23:41 
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Flammenkönig
Flammenkönig

Registriert: Fr 31. Jul 2015, 10:36
Beiträge: 1055
Wohnort: Oberbergischer Kreis
Ah,

das kenne ich doch, backe ich auch häufiger, ist richtig lecker.
Dann lass' es Dir schmecken !
Dieses Bierbrot und Pane Maggiore backe ich immer auch an Pizzabacktagen, ist eine entspannte Situation, wegen der Kühlschrankgare entsteht zu keinem Zeitpunkt Zeitdruck.

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Gruss Dietmar

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