Enzos Pizzaofen in Köln

[LLcurly]

Hallo zusammen,

nach dem ich hier sehr viel mitgelesen habe wollte ich nun auch mein Projekt vorstellen.
Aktuell bin ich bis zur Zwischendecke gekommen und wollte am Wochenende die Isolierungsplatten und die Schamottsteine verlegen.
Die Kuppel wollte ich aus Feldbrandziegel bauen.

[Jossel]

Sieht gut aus!
Nur die Bewererungseisen sollten- soweit das auf den Bildern zu erkennen ist schon 3-5cm Abstand von außen haben sonst besteht die Gefahr das Beton abplatzt, die Eisen anfangen zu Rosten und die dann den Beton immer weiter aufsprengen. (So wie aktuell bei den ganzen Brücken ) Aber ich denke das das jetzt nicht so dramatisch ist wird ja keine Brücke

[Gerd_Ostsee]

Hallo Enzo,

Glückwunsch......., der Anfang ist geschafft, ab jetzt musst Du dich auch nicht mehr so viel bücken

Vllt schreibst Du ja noch was zu Deinem Projekt, wie z.B. Grösse, Bauart, etc.

In jedem Fall gutes Gelingen

Gerd

[Steini]

Hallo Enzo,

hast du die Bodenplatte direkt auf den MuBo betoniert?

[LLcurly]

@Jossel: Danke für den Tipp, kommt leider etwas spät. Nun ja, hoffen wir mal das es die nächsten 20 Jahre hält

@Gerd_Ostsee: ganze ohne Bücken wird es nicht klappen . Die Grundfläche der Platte beträgt ca. 2m² (1,4x1,4), Die Backfläche soll einen durchmesser von 90cm bekommen und es wird ein Kuppelofen, die Kuppel selber werde ich aus 120 Jahren alten Feldbrandsteine machen.

@Steini: Ja, habe ich. Laut meinem Vater der irgendwann mal eine Maurerlehre gemacht hat, sollte reichen. Er hat bei seinem Pizzaofen auch so gemacht.

[Gerd_Ostsee]

@Jossel: Danke für den Tipp, kommt leider etwas spät. Nun ja, hoffen wir mal das es die nächsten 20 Jahre hält

@Gerd_Ostsee: ganze ohne Bücken wird es nicht klappen . Die Grundfläche der Platte beträgt ca. 2m² (1,4x1,4), Die Backfläche soll einen durchmesser von 90cm bekommen und es wird ein Kuppelofen, die Kuppel selber werde ich aus 120 Jahren alten Feldbrandsteine machen.

@Steini: Ja, habe ich. Laut meinem Vater der irgendwann mal eine Maurerlehre gemacht hat, sollte reichen. Er hat bei seinem Pizzaofen auch so gemacht.

Na denn mal viel "Glück" mit dem Tipp Deines Vaters.......

Normalerweise solltest Du ne Tragschicht darunter haben.........., nicht dass der Ofen sich (einseitig) setzt

Da kommt schon ganz schön was an Gewicht zusammen........ Beton je m³ zwischen 2,0 und 2,5 to bei Deinen beiden Betonplatten würde ich bei 2 m² und rund 0,15 m Stärke schon mal von mind. 1,3 to ausgehen, dazu noch das ganze andere Baumaterial ..........

Schätze mal dass Du nachher ein Ofengewicht von mindestens 3-4 Tonnen hast. Das wiederrum entspricht einer Drucklast auf den Boden von 1,5-2 Tonnen/m² und das trägt der Mutterboden m. E. nicht

aber nur

Bei der ganzen Arbeit die man sich macht mit so einem Ofen wäre mir das persönlich zu ungewiss...........

beste Grüsse einen "sehr tragfähigen Boden" und gutes Gelingen

Gerd

By the way: Kann es sein dass ich auf den Bildern keine Feuchtigkeitssperre beim Mauerwerk des Unterbaus sehe, oder schaue ich nur nicht richtig........?

[Jossel]

Hier mal die Gegenseite zur aufsteigenden Feuchte im Mauerwerk. Ja ich weis über den Herr wird sehr kontrovers diskutiert aber er hat nicht ganz unrecht.

Für alle dies interessiert und die Zeit haben sich ein wenig einzulesen : http://www.konrad-fischer-info.de/2auffe04.htm

[JohnDooe]

Die Eisen im EG reichen für 5 weitere Ofenstockwerke

Direkt auf den Humus zu bauen ist bäh.

Natürlich kann man es für so ein Öfchen auch heftig übertreiben, was hier ja mehrfach dokumentiert wurde
aber einfach auf den Humus? Nee. Die ersten 30cm sollte man schon bis zum gewachsenen Boden abnehmen.

So züchtest Du Dir eine prima Wohnkolonie für Mäuse drunter....

Stech halt (immer der Reihe nach) jeweils eine Seite ca 30cm tief ab, untergrab das Fundament dort um 15cm
und vergieß das ganze dann mit einfachem Beton. Ohne Bewehrung etc.

Nur so ist echt Mist. Ich würde mir die drei oder vier Stunden Arbeit mit dem umlaufenden Streifenfundament machen.

Du steckt jetzt zig Stunden in Deinen Ofen und hinterher sackt dir wegen einem halben Tag oder einem Tag gesparter Arbeit was ab.

[LLcurly]

Hallo zusammen,

ich glaube ich habe @Steini s frage falsch beantwortet.

Also, bevor ich das Fundament gegossen habe, habe ich die ersten ca 30cm abgetragen und dann den Boden noch mal "verdichtet".

Ich dachte mit "direkt auf den MuBo" wurde gefragt ob ich Kies unter dem Fundament habe.

[JohnDooe]

dann ist ja alles nicht so schlimm.

Es hat sich so gelesen und auch so ausgesehen als hättest die Bodenplatte quasi "direkt aufs Gras" gegossen