Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
das ist wirklich kompakt und wohl auch leicht zu transportieren....
War schon der Event auf dem Markt - oder fängt das nun diese Woche an?
War schon der Event auf dem Markt - oder fängt das nun diese Woche an?
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
Geht nur einen Tag von 11 bis 19 Uhr.
Gesamt sind wir 29 Beschicker.
Das sind Vereine, Schulklassen, Privatleute, ein Wirt und ein Bäcker aus dem Nachbarort.
Der bietet ebenfalls Flammenkuchen, mit deren Qualität ich aber mehr als mithalten kann.
Im Moment laufen noch die Vorbereitungen:
- Pavillon 6 x 3 m richten.
- Stehtische
- Servierbretter habe ich heute gemacht
- Deko,
- Licht
- Brennholz
- Gläser und Spülmöglichkeit
- und, und, und...
Da kommt ganz schön was zusammen.
Das Risiko ist überschaubar.
Standgebühr EUR 15, plus 5 EUR extra weil ich Alkohol ausschenke.
Wirtschaftsgenehmigung sind EUR 15.
Flammenkuchen richte ich 100 Stück mit Materialwert 1,00 bis 1,20 EUR.
Mit VK 6 EUR müsste ich da schnell hinkommen.
Dazu kommt ja noch der Gertränkeverkauf.
Es gibt einen Bordeaux Rose, einen Badischen Müller und Schorle.
Zutaten könnte ich teilweise einfrieren und Wein geht auch zu anderen Gelegenheiten weg.
Etwas Sorge macht mir der Ablauf. Gerade gegen Abend wenn der Trubel losgeht wird es schwer hinterherzukommen.
Werde in jedem Fall noch Bilder einstellen.
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- Feuertycoon
- Beiträge: 3161
- Registriert: So 23. Mär 2014, 16:38
- Wohnort: Aresing
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
Boah cool, wünsche dir viel Erfolg!
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
Viel Erfolg!
- Novum64
- Feuertycoon
- Beiträge: 9278
- Registriert: Di 14. Jan 2014, 18:29
- Wohnort: Ebersbach/Fils
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
Klasse Curt,
möge der Erfolg mit euch sein.
möge der Erfolg mit euch sein.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
auf einen guten Flammkuchen warten die Leute auch gern 5-10min
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- Feuertycoon
- Beiträge: 552
- Registriert: So 28. Jul 2013, 14:53
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
Toi,toi,toi kann man nur dazu sagen. Ich wünsche dir viel Erfolg.
Meinen hast du in jeden Fall
Meinen hast du in jeden Fall
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
Drück dir die Daumen, Kurt!
Wenn ich nicht so weit,weg wäre, würde ich dir helfen!!
Wenn ich nicht so weit,weg wäre, würde ich dir helfen!!
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
Vielen, vielen Dank für Euren Zuspruch.
Da kann ja nix schiefgehen.
Da kann ja nix schiefgehen.
- Spätzünder
- Feuertycoon
- Beiträge: 679
- Registriert: So 18. Mär 2012, 17:49
Re: Mobiler Ofen für Flammenkuchen und Pizzen
hallo curt
nach langer vorbereitung und arbeit
wünsche ich euch viel erfolg
lg
spätzünder
nach langer vorbereitung und arbeit
wünsche ich euch viel erfolg
lg
spätzünder