Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Kommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten
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Keine ungelesenen Beiträge Bezugsquellen

Hier könnt ihr eure erprobten Bezugsquellen für Backzutaten, Hilfsmittel usw. veröffentlichen (z. B. Mühlen, Firmen, Onlineshops u. ä.)

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Interesante Mühle gefunden

Di 15. Jan 2019, 23:29

Rene Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge BROTBACKKURS

Von der Warenkunde über die Grundkenntnisse des Brotbackens bis zur Königsdisziplin.
Hier erfährst du alles rund um die Techniken der Brotbäckerei.

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Mein erstes Brot (im EBO) - egal, gugge ...

Mo 14. Okt 2019, 09:33

maschi2017 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge OBM - Online Baking Meeting

Gemeinsame Online Backtreffen.
Mitglieder halten zu einem vereinbarten Termin ein Simultan-Online-Backtreffen ab.

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3049

26. OBM - "In der Weihnachtsbäckerei ..."

Sa 13. Jan 2018, 10:12

Feuergerd Neuester Beitrag




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Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Registrierung vorübergehend deaktiviert!

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Steini

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So 27. Okt 2013, 15:04

Klaus Neuester Beitrag

Themen
Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Rahmflecken

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Triumph-Meister

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5550

Fr 23. Jan 2015, 10:59

drea1968 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Natursauerteigmischbrot mit Rosinen und Walnüssen

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DJTMichel

11

5297

Mo 19. Jan 2015, 07:02

MichaelDerVierte Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang PH Wert Messer

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Samba

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7632

Mi 14. Jan 2015, 22:33

Steini Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Kartoffel-Sauerteigbrot

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Steini

18

7184

Do 11. Dez 2014, 20:33

Samba Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Schnelles Kartoffel-Sauerteigbrot mit Walnüssen

Steini

8

3525

Do 11. Dez 2014, 18:07

ovi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Kürbisstuten

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Klaus

56

19231

Sa 6. Dez 2014, 20:47

Börni Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Stollen aus dem STBO

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BackFisch

87

24484

Di 2. Dez 2014, 19:40

Fliegenbackjeck Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang HONIGTORTE

drea1968

4

2577

Mo 24. Nov 2014, 21:53

Novum64 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Weizenmischbrot mit Hefe und Quellstück

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Backfuzi

23

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Mo 24. Nov 2014, 18:32

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Steinis Pizzateig supi!! und wer hat die beste Tomatensoße?

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abbreviator

15

5141

Mo 17. Nov 2014, 23:27

Samba Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Pfälzer Zwibbelkuche

drea1968

8

3208

Sa 1. Nov 2014, 21:59

HB-Vario Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Salzgehalt im Brot

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Samba

12

4689

Di 28. Okt 2014, 21:05

Samba Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Wie ändert ... die Eigenschaft des Brotes????

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abbreviator

17

5868

So 12. Okt 2014, 20:37

Samba Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Schwäbischer Zwiebelkuchen

Novum64

6

2433

Sa 4. Okt 2014, 22:00

Hochrheinbahner Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Baguett mit Vorteig nach Amboss / Christian

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wursti

42

10668

Mi 1. Okt 2014, 17:42

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Auf der Suche....

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drea1968

37

8500

Di 2. Sep 2014, 21:32

Hardy Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Laugenkastanien und Rohrnudeln

flori

9

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Do 28. Aug 2014, 15:10

MichaelDerVierte Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Das richtige Mehl

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Samba

24

8135

Mo 25. Aug 2014, 06:57

ar1 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Baguette mit Vorteig (Poolish)

Backfuzi

1

1328

Di 12. Aug 2014, 19:30

drea1968 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Weizenvollkornbrot mit Roggenschrot

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Novum64

19

6218

Sa 9. Aug 2014, 18:24

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Vermont Sourdough

drea1968

2

1545

Do 31. Jul 2014, 20:00

Diavolo Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Fladenbrotrezept gesucht

Samba

6

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Fr 4. Jul 2014, 19:52

Samba Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Flammkuchen - das ultimative Rezept

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Diavolo

61

17243

Mi 18. Jun 2014, 20:03

Börni Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Tschechische Hörnchen-Rohliky

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Farmer3s

14

5436

So 8. Jun 2014, 19:58

drea1968 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Martina's Hamster - Vollkornbrot mit Kernen und Saaten

Steini

7

2886

Mo 12. Mai 2014, 19:11

Börni Neuester Beitrag

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