Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Kommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten
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Keine ungelesenen Beiträge Bezugsquellen

Hier könnt ihr eure erprobten Bezugsquellen für Backzutaten, Hilfsmittel usw. veröffentlichen (z. B. Mühlen, Firmen, Onlineshops u. ä.)

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Interesante Mühle gefunden

Di 15. Jan 2019, 23:29

Rene Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge BROTBACKKURS

Von der Warenkunde über die Grundkenntnisse des Brotbackens bis zur Königsdisziplin.
Hier erfährst du alles rund um die Techniken der Brotbäckerei.

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Weizendunst vs. TIPO 00

So 22. Dez 2019, 17:37

Backes Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge OBM - Online Baking Meeting

Gemeinsame Online Backtreffen.
Mitglieder halten zu einem vereinbarten Termin ein Simultan-Online-Backtreffen ab.

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27. OBM - Roggenmischbrot mit Sauerteig

Mo 16. Dez 2019, 07:54

Hochrheinbahner Neuester Beitrag




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Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Wie ändert ... die Eigenschaft des Brotes????

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abbreviator

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So 12. Okt 2014, 20:37

Samba Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Schwäbischer Zwiebelkuchen

Novum64

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Sa 4. Okt 2014, 22:00

Hochrheinbahner Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Baguett mit Vorteig nach Amboss / Christian

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wursti

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Mi 1. Okt 2014, 17:42

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Auf der Suche....

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drea1968

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Di 2. Sep 2014, 21:32

Hardy Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Laugenkastanien und Rohrnudeln

flori

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Do 28. Aug 2014, 15:10

MichaelDerVierte Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Das richtige Mehl

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Samba

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Mo 25. Aug 2014, 06:57

ar1 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Baguette mit Vorteig (Poolish)

Backfuzi

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Di 12. Aug 2014, 19:30

drea1968 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Weizenvollkornbrot mit Roggenschrot

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Novum64

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Sa 9. Aug 2014, 18:24

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Vermont Sourdough

drea1968

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Do 31. Jul 2014, 20:00

Diavolo Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Fladenbrotrezept gesucht

Samba

6

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Fr 4. Jul 2014, 19:52

Samba Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Flammkuchen - das ultimative Rezept

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Diavolo

61

27852

Mi 18. Jun 2014, 20:03

Börni Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Tschechische Hörnchen-Rohliky

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Farmer3s

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So 8. Jun 2014, 19:58

drea1968 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Martina's Hamster - Vollkornbrot mit Kernen und Saaten

Steini

7

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Mo 12. Mai 2014, 19:11

Börni Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Bäcker aus Leidenschaft...

Backfuzi

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Sa 26. Apr 2014, 19:03

Steini Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Backtag im Donaumoos, ohne Brot...

Backfuzi

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Sa 26. Apr 2014, 16:26

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Sauerteig : 12h

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einback

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Di 22. Apr 2014, 19:32

Steini Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Schwarzbrot

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Steini

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Fr 18. Apr 2014, 21:19

Steini Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Plötziade 2014 - Ovi's Anfängerbrot

ovi

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Mo 14. Apr 2014, 06:11

ovi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Unser Stangenweißbrot -- Ein Rezept

Ralph

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Di 8. Apr 2014, 19:16

Ralph Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Häusemer Bauerekrume

Backfuzi

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Mo 7. Apr 2014, 08:19

Fliegenbackjeck Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Groff Broat verbessert

einback

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Sa 15. Mär 2014, 11:08

einback Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Reines Dinkelbrot

Feuergerd

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Mi 26. Feb 2014, 20:02

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Oberschwäbisches Bauernbrot

Steini

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Mo 24. Feb 2014, 18:36

stuttederwitz Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Siegerländer Schanzenbrot

einback

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So 9. Feb 2014, 23:15

einback Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Roggenmischbrot mit Vollkorn

einback

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So 9. Feb 2014, 20:08

Samba Neuester Beitrag

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