Hier könnt ihr eure Brot-, Kuchen- und Gebäckrezepte präsentieren
Bezugsquellen
Hier könnt ihr eure erprobten Bezugsquellen für Backzutaten, Hilfsmittel usw. veröffentlichen (z. B. Mühlen, Firmen, Onlineshops u. ä.)
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Letzter Beitrag: Interesante Mühle gefunden
von Rene , Di 15. Jan 2019, 23:29
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Interesante Mühle gefunden
von Rene
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Di 15. Jan 2019, 23:29
BROTBACKKURS
Von der Warenkunde über die Grundkenntnisse des Brotbackens bis zur Königsdisziplin.
Hier erfährst du alles rund um die Techniken der Brotbäckerei.
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Letzter Beitrag: Re: Weizendunst vs. TIPO 00
von Backes , So 22. Dez 2019, 17:37
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Re: Weizendunst vs. TIPO 00
von Backes
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So 22. Dez 2019, 17:37
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Re: 28. OBM - Themenvorschläge
von Fliegenbackjeck
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Mi 10. Nov 2021, 16:08
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Di 25. Jan 2022, 05:49
Brote
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Bernd »
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Letzter Beitrag von Fliegenbackjeck
Di 14. Apr 2020, 08:21
Hefe
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BOT »
Mo 23. Mär 2020, 10:33
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Do 26. Mär 2020, 07:16
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So 23. Feb 2020, 21:37
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So 13. Jan 2019, 17:59
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Gugelhupf
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von googlehupf » So 29. Jul 2018, 12:56
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Do 1. Feb 2018, 22:25
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