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Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereitenKommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten |
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FAQ| Aktuelle Zeit: Sa 17. Apr 2021, 12:34 |
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Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereitenKommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten |
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Bezugsquellen
Hier könnt ihr eure erprobten Bezugsquellen für Backzutaten, Hilfsmittel usw. veröffentlichen (z. B. Mühlen, Firmen, Onlineshops u. ä.) |
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Mi 16. Jan 2019, 00:29 |
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BROTBACKKURS
Von der Warenkunde über die Grundkenntnisse des Brotbackens bis zur Königsdisziplin. |
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So 22. Dez 2019, 18:37 |
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OBM - Online Baking Meeting
Gemeinsame Online Backtreffen. |
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27. OBM - Roggenmischbrot mit Sauerteig Mo 16. Dez 2019, 08:54 |
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Weihnachtsbäckerei | 3 |
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Mi 9. Dez 2020, 23:37 |
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 Walnussbrot
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Mo 12. Okt 2020, 09:50 |
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Grissini Torinesi
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Mo 24. Aug 2020, 20:40 |
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Hefeteig für Zopf will schon seit 3 Wochen nicht mehr
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So 26. Jul 2020, 09:04 |
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Rhabarberkuchen mit Guss.
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Fr 15. Mai 2020, 12:33 |
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Feigen Schoko Brötchen | 4 |
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Mi 6. Mai 2020, 23:55 |
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Frage zum Ofentrieb
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Mo 4. Mai 2020, 09:50 |
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Bierbrot mit Bierkruste von Marcel Paa
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Fr 1. Mai 2020, 14:37 |
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60 Stunden Teigreifung
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Mi 15. Apr 2020, 07:24 |
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Backen mit Altbrot | 3 |
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Di 14. Apr 2020, 09:21 |
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Hefe
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Do 26. Mär 2020, 08:16 |
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Roggenmischbrot vom HR - Fernsehen
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So 23. Feb 2020, 22:37 |
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Zwiebäckli
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Mo 6. Jan 2020, 15:44 |
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Christstollen-eine kleine Backanleitung in Bildern
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Mo 2. Dez 2019, 08:06 |
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Backfee's Holzofenbrot
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So 15. Sep 2019, 12:00 |
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Focaccia-Blume
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Mo 2. Sep 2019, 14:17 |
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Warum Roggenteig= Sauerteig, der Weizenteig = Hefeteig | 10 |
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Di 5. Mär 2019, 17:53 |
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Problem mit den Sauerteigrezepten
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So 13. Jan 2019, 18:59 |
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Teig zerläuft im Ofen | 13 |
12420 |
Do 1. Nov 2018, 22:26 |
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Bauernmischbrot mit RST
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Sa 1. Sep 2018, 18:57 |
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Gugelhupf
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So 29. Jul 2018, 22:05 |
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Pane Maggiore
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Do 19. Jul 2018, 22:34 |
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Anstellgut
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Do 1. Feb 2018, 23:25 |
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LANDBROT nach ST.GALLER ART
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7 |
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Do 25. Jan 2018, 21:16 |
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Schüttbrot will nicht fertig werden
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Mo 25. Dez 2017, 18:07 |
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